Ưu điểm và lợi ích của phương pháp sấy khô thực phẩm:
- Bảo quản Hương Vị và Chất Dinh Dưỡng:
- Quá trình sấy khô giữ nguyên hương vị tự nhiên và chất dinh dưỡng của thực phẩm.
- Không làm mất đi mùi vị đặc trưng, giữ cho thực phẩm sấy khô vẫn giữ được hương thơm và vị ngon.
- Tiết Kiệm Chi Phí:
- Sấy khô tại nhà hoặc mua thực phẩm sấy khô có sẵn có thể tiết kiệm đáng kể chi phí so với việc mua thực phẩm tươi.
- Tận dụng mùa vụ để mua và sấy khô giúp tạo nguồn cung thực phẩm dự trữ và tiết kiệm kinh tế.
- An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm:
- Thực phẩm sấy khô thường không cần sử dụng chất bảo quản hóa học, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Lựa chọn tự nhiên và an toàn cho những người quan tâm đến chất lượng dinh dưỡng và sức khỏe.
- Tính Linh Hoạt Cao:
- Phương pháp sấy khô mang lại tính linh hoạt cho người tiêu dùng, có thể sấy khô nhiều loại thực phẩm khác nhau tại nhà.
- Đa dạng trong chế biến món ăn hàng ngày từ trái cây, rau củ đến thực phẩm chế biến.
- Ít Chất Thải và Tiết Kiệm Không Gian:
- So với một số phương pháp bảo quản khác, quá trình sấy khô tạo ra ít chất thải hóa học.
- Cần ít không gian lưu trữ hơn, giúp bảo vệ môi trường và tiết kiệm chi phí và không gian lưu trữ cho người tiêu dùng.
🌾 Sấy khô thực phẩm – Giữ ngon mùi tự nhiên, bảo quản chất dinh dưỡng, và là lựa chọn an toàn và hiệu quả! 🌿🌞
Các sản phẩm sấy khô mang thương hiệu G.O.C FARM tại Foodex Japan 2024
Đến với hội chợ Foodex Japan 2024, G.O.C Farm mang đến những sản phẩm được ưa chuộng, đã và đang được xuất khẩu sang thị trường Nhật như mộc nhĩ (hay còn được biết đến với cái tên Kikurage) và măng thái sợi hoặc thái miếng hình chữ nhật (Dried menma).
Đây là những sản phẩm được tiêu thụ nhiều tại Nhật nên không khó hiểu khi những sản phẩm của G.O.C FARM nhận được rất nhiều sự quan tâm đến từ khách thăm quan hội chợ. Một số khách là khách quen, đã nhiều lần báo giá những chưa tìm được tiếng nói chung.
G.O.C đã đầu tư gần 50 triệu đô la Mỹ cho nhà máy GOC Phú Thọ chuyên biệt để làm các sản phẩm sấy khô, tương ớt, bún, miến và bánh phở. Với sự đầu tư khổng lồ này cùng với vùng nguyên liệu dồi dào, được kiểm soát đặc biết gắt gao cùng công nghệ sản xuất hoàn thiện cùng đội ngũ cán bộ nhân viên được tôi rèn gần 2 thập kỷ, GOC nói chung và thương hiệu G.O.C FARM nói riêng hướng đến các sản phẩm có giá trị cao và tập khách hàng cùng chia sẻ tầm nhìn này.
Sự kiện Foodex Japan 2024 sẽ còn tiếp tục diễn ra cho đến hết ngày 8 tháng 3 năm 2024. Gian hàng G.O.C FARM nằm ở East Hall 4, D03-16, sẵn sàng đón tiếp những vị khách quý. Đến với gian hàng G.O.C FARM, quý vị sẽ được ăn thử những mặt hàng đang được ưa chuộng, được nói về những câu chuyện phía sau những mặt hàng đó và được “gói” mang về những phần quà mang nét đặc trưng của Việt Nam nói chung và GOC nói riêng.